有機冷壓初榨椰子油500亳升
Organic Virgin Coconut Oil
本產品是出產自斯里蘭卡的椰子三角種植的有機冷壓初榨椰子油,用純浄的地下水種植地區,卡盧特勒,加姆珀哈和庫魯內格勒被視為斯里蘭卡椰子三角。它的特點是散發著濃厚的椰子香味;並且特別清香,令人有一種清新醒神的感覺。
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椰子油改善大腦健康;大幅增進記憶工能
在大部分的研究中,以椰子油治療老年人記憶退化 (阿茲海默症) 的用量,大約是每天7茶匙的初榨椰子油。若是其他小症狀及保養用途,則只需要 1 至 3 匙。你可以使用椰子油代替任何食譜中的食用油,或是加在果汁或高蛋白飲品當中,當然,也可以直接飲用。
椰子油 ─ 不只可以食用的抗老聖品
對於飽和脂肪的錯誤認知讓人拒椰子油於千里之外,隨著正確資訊的獲得,越來越多人開始願意使用椰子油煮菜。近來,甚至有研究證實椰子油在化妝品和皮膚用途上擁有巨大的價值。
皮膚是免疫系統的第一層保護,椰子油會模擬皮膚自然產出的脂肪;冷壓初榨椰子油抗微生物、也抗病毒和真菌,由於椰子油很溫和,可以擦在真菌或酵母菌感染的敏感位置,臨床實驗已證實椰子油可以幫助治療遺傳性過敏皮炎。
由於可促成膠原蛋白生成和替換,椰子油還可減少皺紋,這比起試圖掩飾眼睛和嘴巴周圍皺紋的方式來得好;將椰子油擦於傷口上也可幫助小型表皮傷口復原,此舉還能幫助傷處附近的新血管增生;椰子油混合茴香油則是趕走頭蝨的利器,效果比起神經毒素氯菊酯還要好。
當血液吸收初榨椰子油時,除了獲得豐富營養素的益處之外,還獲得了中鏈脂肪酸 (MCTs),身體代謝中鏈脂肪酸的時候還會在腦部產生可以預防或逆轉阿茲海默症的酮。當然,透過食用椰子油的方式可以獲得最多的酮,但是擦在身上的椰子油也一樣有幫助。
椰子油的使用方式十分多元,洗髮前抹在頭髮上可作為潤髮乳幫助乾性髮質;被蚊蟲叮咬之後椰子油也可產生舒緩作用;哺乳期的母親可以使用椰子油潤滑乳頭以防止乾燥或龜裂,食用椰子油也可促進乳汁分泌量。
椰子油在被詆毀了數十年之後,近來搖身一變成為健康油脂,甚至可以改善大腦健康。
椰子油含有中鏈三酸甘油酯 (MCT),肝臟較好代謝,進而產生能取代葡萄糖作為代謝燃料的酮體。隨著年齡增長,大腦代謝葡萄糖的能力弱化,中鏈三酸甘油酯產生的酮顯然更能作為代謝燃料。
早在 2004 年一則刊載在《神經生物學》期刊的研究就指出,只要吃一點點劑量的椰子油,其中鏈三酸甘油酯就能改善年長者的記憶力問題,甚至改善阿茲海默症患者的症狀,而且效果幾乎是立即顯現的。可惜這項研究結果卻沒有被主流媒體所刊載。
* 椰子油在溫度24.5℃以下是固態 - 雪白色;而在24.5℃以上則是液態 - 透明的。
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原產地:斯里蘭卡